石斑魚肉質(zhì)肥美鮮嫩，深受人們的贊譽(yù)，被奉為上等佳肴，供不應(yīng)求，石斑魚品種很多，不同品種的價格不一樣。那么黑石斑魚價格多少錢一斤？一起來了解下。

黑石斑魚價格多少錢一斤？

黑石斑魚價格受產(chǎn)地等因素影響，目前廣東省陽江市陽東區(qū)黑石斑批發(fā)價格40元/斤；江蘇省連云港市贛榆區(qū)黑石斑批發(fā)價格16元/斤；廣東省湛江市麻章區(qū)黑石斑切片批發(fā)價格38元/斤；廣東省深圳市寶安區(qū)黑石斑批發(fā)價格16元/斤；湖南省岳陽市岳陽縣黑石斑批發(fā)價格10元/斤；福建省福州市連江縣黑石斑批發(fā)價格33元/斤。

備注：以上黑石斑魚價格均來自惠農(nóng)網(wǎng)產(chǎn)地行情批發(fā)報價，僅供參考。

黑石斑魚的介紹

黑石斑魚中以美洲黑石斑魚*出名，美洲黑石斑魚體表為深褐色或藍(lán)黑色，魚體側(cè)扁，口大，體被細(xì)鱗。其肉質(zhì)鮮軟清爽，骨刺少，是一種名貴的海水養(yǎng)殖魚類，具有生長快、抗逆能力強(qiáng)、出肉率高等特點，國內(nèi)部分地區(qū)有人工養(yǎng)殖。

石斑魚還有哪些品種？

1、龍膽石斑

龍膽石斑是石斑魚中體型*大的種類，故也稱為“石斑之王”。龍膽石斑肉質(zhì)上乘，營養(yǎng)豐富，味道好于一般石斑魚，市場價格高，批發(fā)價格上百元一斤。

2、老鼠斑

老鼠斑因為頭長嘴尖，形狀酷似老鼠而得名。老鼠斑肉多刺少、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美，頗似雞肉，素有“海雞肉”之稱，是一種高級食用魚類。

3、老虎斑

老虎斑是石斑里的普通品種，魚皮較厚，頭腩豐滿，多肉爽脆，口感優(yōu)于青斑，市場價格是青斑的2倍以上，市場很常見。

4、金錢斑

金錢斑是一種高端的食用魚類，其價格昂貴，肉質(zhì)雪白細(xì)嫩，十分鮮美，是為魚中上品。臺灣各地皆有產(chǎn)，以澎湖產(chǎn)量較多，且澎湖出產(chǎn)的金錢斑是公認(rèn)的*上品。

5、東星斑

東星斑顏色豐富，有藍(lán)色、紅色、褐色和黃色的品種，其中紅色很常見。東星斑的體形比其它石斑魚要小以及長，其頭部細(xì)小，肉多且顏色雪白，十分鮮美?？诟袆诺?，深得食客喜愛。

以上就是關(guān)于黑石斑魚價格的介紹了，黑石斑魚肉質(zhì)十分的鮮嫩，營養(yǎng)豐富，深受消費(fèi)者喜愛，市場價格也算可以，喜歡的可以買來吃。

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