馬鮫魚又叫做鲅魚、鰆魚、鱍魚、竹鮫、串烏等，分布在北太平洋西部，中國(guó)產(chǎn)于黃海和渤海，是常見的一種魚，常用來制作魚干。那么馬鮫魚干價(jià)格是多少錢一斤？一起來了解下。

馬鮫魚干價(jià)格是多少錢一斤？

馬鮫魚干價(jià)格受產(chǎn)地、品質(zhì)等因素影響，目前廣西壯族自治區(qū)北海市海城區(qū)馬鮫魚干批發(fā)價(jià)格7.5元/斤；山東省日照市嵐山區(qū)馬鮫魚干批發(fā)價(jià)格17元/斤；廣東省廣州市番禺區(qū)無頭馬鮫魚干批發(fā)價(jià)格35元/斤；浙江省溫州市樂清市馬鮫魚干批發(fā)價(jià)格25元/斤；福建省寧德市霞浦縣馬鮫魚干批發(fā)價(jià)格28元/斤；山東省濱州市沾化區(qū)馬鮫魚干批發(fā)價(jià)格10元/斤；山東省臨沂市河?xùn)|區(qū)馬鮫魚干批發(fā)價(jià)格22元/斤。

備注：以上馬鮫魚干價(jià)格均來自惠農(nóng)網(wǎng)產(chǎn)地行情批發(fā)報(bào)價(jià)，僅供參考。

馬鮫魚干怎么挑選？

1、聞一聞

新鮮的馬鮫魚，經(jīng)過日曬風(fēng)吹后，聞起來有一種淡淡的海水味，并帶有略略的腥味。如果聞到微微藥味，并且沒有多少腥味的，就是不新鮮的馬鮫魚干。

2、看一看

新鮮的馬鮫魚干切片，中間十字魚骨顏色血紅，肉絲條紋條路分布清晰，并帶有淡淡的血絲，外皮光亮黑藍(lán)。

3、摸一摸

新鮮的馬鮫魚，摸起來略有粘手，肉質(zhì)富有彈性。如果摸起來腐軟，肉質(zhì)易爛帶有肉碎的，則視為不新鮮。

以上就是關(guān)于馬鮫魚干價(jià)格的介紹了，馬鮫魚刺少肉多，煎上兩小片，是下飯的上好佳肴，要想買到優(yōu)質(zhì)的馬鮫魚干，要學(xué)會(huì)以上的挑選方法。

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