香蔥有特殊香味，多作調(diào)味用，想必很多人都吃過(guò)。香蔥的需求大，價(jià)格很受關(guān)注，那么香蔥批發(fā)價(jià)格多少錢一斤？一起來(lái)了解下。

香蔥批發(fā)價(jià)格多少錢一斤？

香蔥價(jià)格受產(chǎn)地等因素影響，目前河北邯鄲市叢臺(tái)區(qū)香蔥批發(fā)價(jià)格2.3元/斤；吉林長(zhǎng)春市公主嶺市香蔥批發(fā)價(jià)格1.6元/斤；江蘇鹽城市東臺(tái)市香蔥批發(fā)價(jià)格1.3元/斤；安徽宿州市蕭縣香蔥批發(fā)價(jià)格1.8元/斤；山東濰坊市坊子區(qū)香蔥批發(fā)價(jià)格1.9元/斤；河南開封市杞縣香蔥批發(fā)價(jià)格2.5元/斤；湖北宜昌市當(dāng)陽(yáng)市香蔥批發(fā)價(jià)格2.4元/斤；廣西柳州市柳南區(qū)香蔥批發(fā)價(jià)格2.5元/斤；北京市豐臺(tái)區(qū)香蔥批發(fā)價(jià)格2.6元/斤；貴州畢節(jié)市威寧彝族回族苗族自治縣香蔥批發(fā)價(jià)格2.8元/斤；云南保山市騰沖市香蔥批發(fā)價(jià)格2.5元/斤；云南大理白族自治州賓川縣香蔥批發(fā)價(jià)格3元/斤。

備注：以上香蔥價(jià)格均來(lái)自惠農(nóng)網(wǎng)產(chǎn)地行情批發(fā)報(bào)價(jià)，僅供參考。

香蔥和小蔥的區(qū)別

1、外觀不同

小蔥的蔥白部分會(huì)比香蔥要短一些，一般蔥白部分只有4~5厘米，上面就是綠油油的蔥葉了。而香蔥的蔥白會(huì)比小蔥要長(zhǎng)三倍左右，蔥白一般能夠長(zhǎng)到10厘米左右，并且香蔥的蔥葉會(huì)比較脆，不小心就會(huì)折到弄斷。

2、氣味不同

小蔥會(huì)有一股很濃郁的蔥香味道，會(huì)比大蔥香一些，但是味道會(huì)辣很多，如果直接吃會(huì)有種辛辣的味道。相反香蔥的味道就很柔和了，聞起來(lái)會(huì)有一股淡淡的清香味道，而且口感會(huì)非常脆。

3、吃法不同

小蔥和香蔥的氣味跟口感都不一樣，所以它們吃法也不同。香蔥平時(shí)可以蘸點(diǎn)醬來(lái)卷著煎餅吃，還可以用來(lái)做湯和涼拌菜。小蔥因?yàn)樗奈兜辣容^濃郁，所以經(jīng)常會(huì)被用于烹飪，平時(shí)炒菜熗鍋或吃火鍋的時(shí)候都喜歡加點(diǎn)小蔥來(lái)調(diào)味。

4、營(yíng)養(yǎng)差異

小蔥和香蔥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很高，但是小蔥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高。它們兩者都含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素等礦物質(zhì)，但是小蔥的蛋白質(zhì)會(huì)相對(duì)更高。

以上就是關(guān)于香蔥批發(fā)價(jià)格的介紹了，兩者都是常見的調(diào)味品，需求很大，對(duì)于香蔥你還有什么要補(bǔ)充的嗎？

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