豬肉是日常生活中需求很大的肉類,很多人都喜歡吃,現(xiàn)在快到過年了,很多肉類價格都上漲了,那么12月豬肉價格多少錢一斤?一起來了解下。
12月豬肉價格多少錢一斤?
1、河北
河北保定市唐縣豬肉批發(fā)價格12元/斤;河北廊坊市文安縣豬肉批發(fā)價格9.25元/斤;河北邯鄲市復(fù)興區(qū)豬肉批發(fā)價格10元/斤;河北邢臺市南和區(qū)豬肉批發(fā)價格9.4元/斤;河北保定市安國市豬肉批發(fā)價格8.6元/斤;河北石家莊市井陘縣五花肉批發(fā)價格16元/斤。
2、遼寧
遼寧沈陽市渾南區(qū)豬肉批發(fā)價格7.25元/斤;遼寧沈陽市渾南區(qū)前腿肉批發(fā)價格10元/斤;遼寧沈陽市大東區(qū)豬白條批發(fā)價格12元/斤;遼寧錦州市北鎮(zhèn)市豬碎肉批發(fā)價格9元/斤。
3、江蘇
江蘇南京市六合區(qū)豬肉批發(fā)價格7.37元/斤;江蘇南京市江寧區(qū)豬肉批發(fā)價格12.76元/斤;江蘇徐州市銅山區(qū)豬肉批發(fā)價格15元/斤;江蘇蘇州市昆山市豬肉批發(fā)價格11.9元/斤;江蘇南京市江寧區(qū)豬肉批發(fā)價格14.4元/斤;江蘇連云港市灌云縣豬肉批發(fā)價格13元/斤.
4、黑龍江
黑龍江哈爾濱市香坊區(qū)豬肉批發(fā)價格16.5元/斤;黑龍江大慶市大同區(qū)豬肉批發(fā)價格12.5元/斤;黑龍江牡丹江市愛民區(qū)豬肉批發(fā)價格6.5元/斤。
備注:以上豬肉價格均來自惠農(nóng)網(wǎng)產(chǎn)地行情批發(fā)報價,僅供參考。
豬肉哪些部位好吃?
1、梅花肉
梅花肉位于豬的肩胛部位上,一頭豬大概只有五六斤梅花肉左右。在梅花肉的切面上,瘦肉就占90%。梅花肉口感香嫩,非常適合用來切片涮烤,或者做成叉燒肉、牙簽肉、孜然梅花肉等等,味道都是很不錯的。
2、里脊肉
里脊肉是指豬脊背上的一塊長條肉,幾乎沒有脂肪和筋膜,是一塊純瘦肉,肉質(zhì)特別的軟嫩,可以切片、切條、切絲,或者是剁碎,烹飪方式多種多樣。
3、五花肉
五花肉分為上五花和下五花兩種,上五花指豬前排剔除后留下的大塊肉,這個部分肥肉多瘦肉少,吃起來的口感比較油膩。下五花肉是指豬肚子上的肉,層次分明,肥瘦相間,非常好吃。
4、豬前蹄
豬的活動行走基本上都是用前蹄,運(yùn)動量大,這樣一來前蹄就相對肌肉發(fā)達(dá),有蹄筋,骨肉也比較細(xì),出肉率高,口感緊實(shí)Q彈。
以上就是關(guān)于12月豬肉價格的介紹了,豬肉價格受產(chǎn)地以及品種等因素因,此外不同部位價格也是不一樣的,在購買是可以根據(jù)自己的喜好挑選。
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