一到夏天就是各種各樣的小龍蝦的舞臺(tái),飯點(diǎn)的時(shí)候感覺(jué)大街上彌漫的都是小龍蝦的味道,大家也很喜歡吃這種食物,小龍蝦的體型比較大,肉質(zhì)也很鮮美,因此很受歡迎,那么2022端午節(jié)小龍蝦價(jià)格多少錢一斤?下面一起來(lái)了解一下。
一、2022端午節(jié)小龍蝦價(jià)格多少錢一斤?
江蘇?。航K南京市高淳區(qū)小龍蝦17.5元/斤;江蘇連云港市贛榆區(qū)小龍蝦25.11元/斤;江蘇淮安市洪澤區(qū)小龍蝦18元/斤;江蘇鹽城市濱??h小龍蝦25元/斤;江蘇泰州市興化市小龍蝦19.96元/斤;浙江杭州市余杭區(qū)小龍蝦15.13元/斤;浙江寧波市海曙區(qū)小龍蝦14.75元/斤;浙江嘉興市南湖區(qū)小龍蝦15元/斤;浙江紹興市嵊州市小龍蝦22元/斤;浙江衢州市衢江區(qū)小龍蝦16元/斤。
安徽?。喊不蘸戏适虚L(zhǎng)豐縣小龍蝦18元/斤;安徽蚌埠市禹會(huì)區(qū)小龍蝦15元/斤;安徽馬鞍山市當(dāng)涂縣小龍蝦30元/斤;安徽滁州市全椒縣小龍蝦12.5元/斤;安徽合肥市廬江縣小龍蝦20.58元/斤;安徽蕪湖市無(wú)為市小龍蝦17元/斤;安徽池州市東至縣小龍蝦20元/斤。
山東省:山東濟(jì)寧市任城區(qū)小龍蝦20.67元/斤;山東威海市榮成市小龍蝦25元/斤;山東日照市東港區(qū)小龍蝦29.9元/斤;山東臨沂市河?xùn)|區(qū)小龍蝦25.9元/斤。
湖北省:湖北武漢市武昌區(qū)小龍蝦15.5元/斤;湖北黃石市西塞山區(qū)小龍蝦19.5元/斤;湖北宜昌市當(dāng)陽(yáng)市小龍蝦16.5元/斤;湖北荊門市東寶區(qū)小龍蝦17元/斤;湖北孝感市漢川市小龍蝦19.09元/斤;湖北荊州市公安縣小龍蝦17元/斤;湖北黃岡市黃梅縣小龍蝦12元/斤;湖北咸寧市咸安區(qū)小龍蝦16.5元/斤;湖北仙桃市仙桃市小龍蝦18.34元/斤;湖北潛江市潛江市小龍蝦18.81元/斤。
湖南?。汉祥L(zhǎng)沙市開(kāi)福區(qū)小龍蝦17元/斤;湖南岳陽(yáng)市臨湘市小龍蝦16.33元/斤;湖南岳陽(yáng)市岳陽(yáng)樓區(qū)小龍蝦18.1元/斤;湖南常德市安鄉(xiāng)縣小龍蝦14.67元/斤;湖南益陽(yáng)市南縣小龍蝦15.53元/斤。
以上小龍蝦價(jià)格均來(lái)自于惠農(nóng)網(wǎng)產(chǎn)地行情報(bào)價(jià)大廳,并非零售價(jià)格,僅供參考。
二、如何挑選新鮮的小龍蝦?
1.摸外殼
老的小龍蝦吃起來(lái)口感比較松散一些,而新鮮的小龍蝦吃起來(lái)肉質(zhì)會(huì)更緊實(shí),更彈牙。那么我們?cè)谔暨x小龍蝦的時(shí)候,就可以用手去觸摸按壓一下小龍蝦的外殼,一般老的小龍蝦外殼都是比較堅(jiān)硬的,按壓的時(shí)候是沒(méi)有任何回彈感的,盡量挑選一些小龍蝦外殼,摸起來(lái)軟硬適中的具有回彈感的。一般這樣的小龍蝦都是比較新鮮的小龍蝦,并且生長(zhǎng)的時(shí)間應(yīng)該是剛剛好的。
2.看肚子
在挑選小龍蝦的時(shí)候,我們也應(yīng)該將小龍蝦翻過(guò)來(lái)之后,看一下小龍蝦的腹部,如果小龍蝦的腹部非常潔白,沒(méi)有任何臟污雜質(zhì)的話,一般這樣的小龍蝦生長(zhǎng)環(huán)境應(yīng)該都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的水質(zhì)處理的,但如果我們發(fā)現(xiàn)購(gòu)買的小龍蝦腹部有著大量的泥污一般這種情況下就不要購(gòu)買。
小龍蝦常年可食用,其中5-9月份是小龍蝦的繁殖期,而*佳月份是6-8月。在龍蝦的生長(zhǎng)過(guò)程中,6月份肉質(zhì)變得飽滿起來(lái),到9月份就“開(kāi)始空了,沒(méi)有肉了”。小龍蝦繁殖期肉質(zhì)較多且味道鮮美受到人們的普遍歡迎。
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