粳米其實(shí)粳稻谷剝皮之后的種仁,也是我們平時(shí)生活中常吃的一種大米,在我國的種植歷史也非常悠久了,那么現(xiàn)在粳米價(jià)格多少錢一斤?粳米和秈米有什么區(qū)別?
2022粳米價(jià)格多少錢一斤?
河北唐山市灤南縣粳米1.84元每斤;遼寧沈陽市新民市粳米1.95元每斤;遼寧沈陽市沈北新區(qū)粳米6元每斤;遼寧沈陽市皇姑區(qū)粳米2.26元每斤;遼寧沈陽市遼中區(qū)粳米4元一斤;遼寧沈陽市鐵西區(qū)粳米3.5元每斤;上海市嘉定區(qū)粳米5元每斤;遼寧盤錦市興隆臺區(qū)粳米2.72元每斤;遼寧盤錦市大洼區(qū)粳米2.5元每斤;遼寧盤錦市盤山縣粳米3.06元每斤;吉林通化市柳河縣粳米2.05元每斤;吉林通化市通化縣粳米3.53元每斤;吉林松原市前郭爾羅斯蒙古族自治縣粳米4元每斤;吉林白城市鎮(zhèn)賚縣粳米2.73元每斤;吉林延邊朝鮮族自治州延吉市粳米4.33元每斤等。
備注:以上粳米價(jià)格均來自惠農(nóng)網(wǎng)產(chǎn)地行情大廳,非市場零售報(bào)價(jià),僅供參考。
粳米和秈米的區(qū)別
1、外觀形狀區(qū)別
秈稻粒形較長,扁平,茸毛短而稀,一般無芒,稻殼較薄,腹白較大,硬質(zhì)粒較少,加工時(shí)易碎,出米率較低。粳稻粒形較大短切,長度是寬度的2倍左右,茸毛長而密,芒較長,稻殼較厚。
2、原材料加工不同
秈米由秈稻加工而成,粳米由粳稻加工而成。
粳米和大米的區(qū)別
粳米是大米的其中一個類型,除了粳米以外,大米還包括糯米和秈米。
粳米產(chǎn)地在什么地方?
北方種植的都是粳米,但是主要產(chǎn)地是在東北一帶。粳米屬粳型非糯性稻米,按種植季節(jié)和生育期也可分為早粳米、中粳米和晚粳米。這類型的優(yōu)質(zhì)大米主要產(chǎn)于中國長江以北一帶稻區(qū)。
綜上就是粳米的價(jià)格及特點(diǎn)介紹,像一些很出名的大米都屬于粳米系列,比如長粒香大米、五常稻花香大米等。
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